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国家发明专利桑香茯砖黑茶 养生功效特别好

2018-11-07 12:14:25    来源:中媒汇    责任编辑:韩英基

云天阁茶业有限公司在云天阁养生会所举行安化黑茶“桑香茯砖”荣获国家发明专利庆祝会,宣布“桑香茯砖”获得中华人民共和国国家发明专利。安化县人大常委副主任、县茶业办主任肖伟群,湖南省蚕科所副所长、研究员颜新培博士,湖南省蚕科所开发服务中心主任李飞鸣,安化县科工局副局长彭文英,安化农商银行党委办主任、董事会秘书李争荣等领导和嘉宾参加庆祝会。

桑树是一个神奇的树种,《中国药典》已收录其桑叶、桑葚、桑枝、桑白皮、桑黄等为中药。《神农本草经》将桑叶称为神仙叶,具有补血、疏风、散热、益肝通气、降压利尿等功效,中医自古以来就将桑叶作为治疗“消渴症” (即糖尿病)的中药。现代医学研究表明,桑叶营养丰富,功能独特,巳于1993年被国家卫生部认定为既是食品又是药品的“药食同源”植物叶。

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安化黑茶:桑香茯砖主要功能作用,在桑生物碱(特别是DNJ)、黄酮类、桑多糖、r-氨基丁酸以及维生素等生物活性成分协同作用下,桑香茯砖具有降血糖、降脂降压、抗氧化、抗衰老、抗应激、抑菌抗癌、抗丝虫病、利尿,以及增强肌体耐力、调节肾上腺素、抑制血栓生成、防止动脉硬化和毛细血管渗透等功能作用。最突出的功能是防治糖尿病、养颜抗衰老。

为研发“桑香黑茶”,云天阁茶业公司从2013年开始,与省蚕桑研究所、湖南农业大学等开展了长达3年的合力攻关。桑叶和茶叶各自的功能成分,以及两者通过不同比例混合后表现出来的功效强弱、口感好坏等,在茶界权威专家刘仲华、省蚕桑研究所副所长颜新培等带领的团队的对比试验中,被一一量化。“可以说,黑茶中加入桑叶的比例,从0到100%,我们都有研究,都有数据。2017年7月,‘桑香黑茶’获得国家发明专利。”

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桑香黑茶研发人员介绍:

刘仲华先后获得国家新世纪百千万人才、国务院特殊贡献津贴专家、全国农业科研杰出人才、全国先进科技工作者、教育部创新团队领衔人、教育部新世纪优秀人才、湖南省科技领军人才、湖南省光召科技奖、湖南省优秀专家等荣誉。

刘仲华,清华大学生命分析化学方向博士。现任湖南农业大学教授、学术委员会副主任、茶学博士点领衔导师,国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、教育部茶学重点实验室主任、国家茶叶产业技术体系深加工研究室主任、国家农产品加工技术研发中心湖南茶叶分中心主任、湖南省植物功能成分利用协同创新中心主任。兼任国务院学位委员会园艺学科组成员、中国茶叶学会副理事长、中国国际茶文化研究会副会长、中国茶叶流通协会副会长、国家茶叶标准化技术委员会顾问兼黑茶标准化工作组组长、湖南省茶叶学会理事长等职。

为了从现代科学角度诠释安化黑茶的保健养生功效并探明其作用机理,湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心、国家教育部茶学重点实验室联合清华大学中药现代化研究中心、北京大学中药现代化研究中心和国家中医药管理局亚健康干预实验室,以安化黑茶(茯砖茶和千两茶)为研究材料,采用UPLC Q/TOF、LC/MS/MS、HPLC、IPC-MS等现代先进分析手段,对安化黑茶进行品质成分、功能成分和化学物质组学研究的基础上,从体外试验到动物试验,从细胞模型到基因模型,从化学物质组成到生理生化代谢,较系统地评价了安化黑茶的降血脂、减肥、降血糖、降尿酸、抵御酒精性肝损伤、调理肠胃、抗辐射、抗衰老等保健养生功效,初步揭示了安化黑茶独特的保健养生价值及作用机理。主要保健养生作用归结如下:

(1) 安化黑茶具有显著的降血脂作用

(2) 安化黑茶具有明显的减肥作用

(3) 安化黑茶具有显著的降血糖作用

(4) 安化黑茶可有效抵御过量饮酒引起酒精性肝损伤

(5) 安化黑茶可有效降低血尿酸水平,具有预防和改善痛风的作用

(6) 安化黑茶可有效平衡肠道微生物菌群,具有显著的调理肠胃作用

(7) 安化黑茶具有显著的抗辐射作用,可有效抵御紫外辐射、预防皮肤细胞光老化。

桑叶含有丰富的粗蛋白、氨基酸、维生素、矿质营养元素以及黄酮、生物碱、多糖等药理活性物质,具有降糖降脂、抑菌抗衰老、增强人体免疫力等多种功效,新版《中国药典》收录其为主治风热感冒、肺热燥咳之要药。桑香黑茶为精选安化黑毛茶与高山桑毛茶,借鉴安化黑茶的传统工艺,结合桑叶的生物学性状,以“金花”培养为核心,传承与创新有机结合研制而成。具有独特的茶香、滋味与汤色风格,在功能性作用方面能实现桑叶与普通黑茶的有效互补。正是这些突出的差异化特征,赋予了桑香黑茶给人类带来的健康新希望。南方报业茶行天下记者张炳华,赞誉桑香黑茶为“划时代的黑茶新品”;知名诗人李定新以“两片绿叶缔造的传奇” 为题,生动形象地描绘了桑香黑茶的独特神韵。

国茶品珍馆介绍:

国茶品珍馆为艺术特色定位为发展路线的,结合茶文化、音乐、书法、绘画、诗歌、陶瓷为主题的品茶交流场馆,为江西省国品鲜茶叶公司旗下品牌之一,主要经营狗牯脑茶、安化黑茶以及中国六大茶类具有代表性的茶、茶具,以茶店茶馆经营加文化创意产业、旅游产业、公司专属定制发展的特色路线经营。

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